Cyril Huvé illustre les traditions du piano romantique que lui ont transmises ses maîtres, Claudio Arrau, qui a vu en lui « l’un de (s)es meilleurs continuateurs », et Gÿorgÿ Cziffra. L’expérience qu’il a acquise dans les possibilités expressives du pianoforte et des claviers du XIX° siècle lui a permis d’intégrer la notion d’interprétation historiquement informée à un vaste répertoire.
Cyril Huvé se produit dans de nombreux festivals en France et à l’étranger : Londres, Oxford, Tchécoslovaquie, Nuits pianistiques de Moldavie, au Japon, aux USA et en Amérique du Sud. Il a joué en soliste avec des orchestres tels que la Staatskapelle de Dresde – Hans Vonk, The Orchestra of the Age of Enlightenment – Sir Roger Norrington, l’Orchestre de Liège – Pierre Bartholomée, l’Orchestre d’Ile de France – Pierre Dervaux.
Victoire de la Musique Classique 2010 – Enregistrement de l’année – et longtemps professeur-assistant de la classe de Gérard Frémy au CNSMD de Paris où il avait lui-même été formé par Dominique Merlet, il est titulaire d’une licence de Philosophie à l’Université de Nanterre et a créé un programme d’archives de l’interprétation sur France-Musique, les Vieilles Cires.
Il a créé des manifestations de musique de chambre, telles que les Rencontres d’Arc-et-Senans et de Cluny – où il a invité le flûtiste légendaire Marcel Moyse, et travaillé en collaboration avec Martha Argerich, Maurice Bourgue, André Cazalet, Jean Mouillère, le Quatuor Talich, Tabea Zimmermann, Eckart Haupt…-, l’Académie de musique de La Chaise-Dieu.
Il réside en Berry au Pays de George Sand dans sa maison de musicien, la Grange aux Pianos. Ses enregistrements – en particulier une anthologie Busoni chez Erato, les Ballades et Scherzi de Chopin sur pianoforte Pleyel et Erard (EMI -WARNER), les Trios pour violon, cor et piano de Brahms et Ligeti avec André Cazalet et Guy Comentale (Calliope), les 10 Sonates pour violon et pianoforte de Beethoven avec Jorja Fleezanis (Cyprès), l’Intégrale des lieder de Liszt, Mélodrames Romantiques avec Daniel Mesguich ont été salués par la critique.