Comédienne, danseuse et chanteuse, Alice suit une formation complète depuis l’âge de six ans. Elle est formée par différents professeurs de chant tels qu’Elodie Bernigal, Sasha Mars ou encore Benoit Urbain ; pianiste à la comédie française. En 2022 naît le spectacle « Back to the Past » avec son père Fabrice Eulry, qui reprend tous les plus grands tubes des décennies passées. C’est la première occasion pour elle de mélanger la comédie et le chant.
En théâtre, c’est en 2020, qu’elle débute au Poche Montparnasse dans Mon Isménie d’Eugène Labiche, dirigée par Daniel Mesguich. Elle incarne ensuite Lucrèce Borgia au théâtre de L’Archipel, Ève dans Adam, Ève et le Bon Dieu d’Hippolyte Wouters au théâtre 14, et Isabelle dans Le Capitaine Fracasse mis en scène par Daniel Mesguich au théâtre Déjazet.
Depuis 2022, elle est professeur de théâtre au Cours Florent jeunesse.
Elle joue également à la télévision et au cinéma, notamment sous la caméra de Michel Denisot.
On peut la retrouver en septembre au Poche Montparnasse pour la reprise des Petites Misères de la vie conjugale de Balzac, dans une mise en scène de Pierre-Olivier Mornas ainsi qu’à l’Essaïon dans le rôle de Marilyn Monroe, dans le spectacle Encore une Marilyn (mais cette fois-ci la vraie), mis en scène par Sophie Forte.
